今年は例年にない暖冬、と言われているとおり、ここ宮城県東松島市野蒜も、風が穏やかな日は日差しもぽかぽか。
積雪もまだ１回のみで、雪かき用具が出番を待っています(^^)
そんな暖かい冬ですが、圃場ではしっかりと冬の訪れを見つけることが出来ました。霜柱です。
厳しい寒さは辛いですが、春を待つ大切な季節。
幸満つる 野蒜農園の長ネギの収穫もひと段落しました。
２月に播種して、圃場に苗を植えたのが４月、暑い夏を耐え少しずつ成長し、最終的に１１月～１２月に収穫と、長ネギは一番長く圃場を彩ってくれました。
スタッフみんなで水やり、追肥、土寄せと成長にあわせて手塩にかけて育てた長ネギ達、今日もお客様の食卓を飾っていると思うとうれしいです。
本年も多くの皆様に支えられた幸満つる 野蒜農園でした。
来年も安心安全で美味しい野菜をお客様に届けられるよう、スタッフ一同より一層努力してまいります。
皆様良いお年をお迎えください。
来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
